Bài giảng Sinh học 11 - Bài 10: Ảnh hưởng của các nhân tố ngoại cảnh đến quang hợp

 Bài 10. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ 
 NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP 
 /giờ)
 2
 /dm
 2
 (mgCO
 Cường độ quang hợp 
 Điểm bão 
 hoà ánh sáng
 0 Io Điểm bù ánh Im Cường độ ánh 
 sáng (Iqh= Ihh) sáng (lux)
Dựa vào hình để phân tích mối quan hệ giữa quang hợp với
ánh sáng và cho biết điểm bù và điểm bão hoà ánh sáng là gì? I. Ánh sáng
Sự ảnh hưởng của cường độ ánh sáng đến quang 
hợp không tác động riêng lẽ mà nằm trong mối 
tương tác với các yếu tố khác của môi trường. 
Vậy có cách nào để điều chỉnh ánh sáng cho 
trồng trọt không?
→Có thể trồng cây trong nhà kính đối với những 
vùng ôn đới. Thành phần ánh sáng biến động phụ thuộc:
- Độ sâu (trong môi trường nước)
- Thời gian của ngày: sáng sớm và chiều ánh 
sáng có nhiều tia đỏ hơn; buổi trưa các tia 
sáng có sóng ngắn (tia xanh, tia tím) tăng lên.
- Cây mọc dưới tán rừng thường chứa hàm 
lượng diệp lục b cao giúp hấp thụ các tia sáng 
có bước sóng ngắn trong điều kiện thiếu tia 
sáng đỏ của ánh sáng khuếch tán. II. Nồng độ CO2
 -Điểm bão hòa CO2: Khi nồng độ CO2 tối đa để 
 cường độ QH đạt cực đại.
 - Nồng độ CO2 trong không khí chiếm 0,03%. 
 - Nồng độ CO2 thấp nhất mà cây bắt đầu quang 
 hợp là khoảng 0,008% - 0,01%, điểm bão hoà CO2 
 tối đa của cây thường là 0,4%.
 - Nếu tăng dần nồng độ CO2 lên đến trị số bão hòa 
 CO2 thì cường độ quang hợp tăng dần. Vượt quá 
 trị số đó, cường độ quang hợp giảm. 
IV. Nhiệt độ
 hợp 
 /giờ)
 2
 40
 /dm Cây 
 2
 30 khoai 
 Cà chua
 tây
 20
 (mgCO
 Cường độ quang độCường 10
 Nhiệt độ 0C
 0
 10 20 30 40 50 60
 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến quang hợp V. Nguyên tố khoáng
Nguyên tố khoáng ảnh hưởng nhiều mặt đến 
quang hợp:
- Tham gia cấu thành enzim quang hợp (N,P,S) 
và diệp lục (Mg, N).
- Điều tiết độ mở khí khổng cho CO2 khuếch tán 
vào lá (K).
- Liên quan đến quang phân li nước (Mn,Cl),... VI. Trồng cây duới ánh sáng nhân tạo
- Trồng cây dưới ánh sáng nhân tạo là sử dụng 
 các loại đèn (đèn nêon, đèn sợi đốt) thay cho 
 ánh sáng mặt trời trồng cây trong nhà.
- Ưu điểm: khắc phục giá rét, sâu bệnh trong sản 
 xuất nông phẩm.
- Ứng dụng: đảm bảo cung cấp rau tươi trong 
 các tháng mùa đông ở nước ôn đới. Tại Việt 
 Nam: sản xuất rau sạch, nuôi cấy mô thực vật, 
 tạo cành giâm... CỦNG CỐ
Câu 1: Điểm bù và điểm bão hoà ánh sáng ở cây 
 trên đồi trọc và cây dưới tán rừng có gì khác 
 nhau?
→ Cây trên đồi trọc có điểm bù và điểm bão hoà 
 ánh sáng cao hơn cây dưới tán rừng.
Câu 2: Có thể sử dụng quá trình trồng cây dưới 
 ánh sáng nhân tạo để giải thích hiện tượng gì?
→ HT hiệu ứng nhà kính, làm trái đất nóng lên.